May 26,2009

黃豆芽豆腐湯

好久沒有上來寫文章啦

今天就又來發表一道私房菜

不知道大家又沒有去韓國餐廳喝過『黃豆芽湯』(台灣大部分的韓式餐廳還會放昆布....not good)

準備材料:

1、黃豆芽

2、豆腐

3、高湯

作法:

說穿了,非常簡單,就是把所有的料加在一起煮開,最後鹽巴調味...就可以啦

是不是很簡單?很適合夏天喝唷


sunnie1368 at PIXNET | 11:30 AM | Comments(0) | Trackback(0) | Hits(42) | 柴米油鹽醬醋茶

December 8,2008

沒想到,第12年已經開始了.....

不知不覺我們交往已經滿11年了

11年就是4015天...真久ㄟ

如果交往滿5000天的那一天

B跟我正式求婚......該有多好......

不過他求婚我也未必會嫁.....

 


sunnie1368 at PIXNET | 10:45 AM | Comments(0) | Trackback(0) | Hits(11) | 小皮愛B

October 7,2008

辣炒年糕

美食教學又來啦~

食材:年糕(建議去永和韓國街買長條的,比較貴,但比較有口感)
         魚板片(如果真的閒麻煩,就用甜不辣代替...不要買日本的魚板ㄟ)
         蔥適量、高麗菜適量
         泡麵(可加、可不加)

調味料:韓式原味辣椒醬、糖

作法:
1、蔥切段(適當的長度)、魚板片切條(寬一點)、高麗菜切絲
2、鍋子加水、加年糕(要先把年糕煮軟,水的高度要蓋過年糕),待水煮開
3、煮開後加辣椒醬(加的量大約是湯汁變橘偏紅)、加蔥、加魚板片、加高麗菜、加少許糖
4、適時的攪拌後,如果不夠辣,再加辣椒醬,太嗆辣,就加糖,直到你滿意為止(這時候湯汁就會開始收了,所以也要適時的加水)
5、如果要加泡麵,就要先把泡麵煮好,等調好味,就可以加進去攪拌
6、湯汁收得差不多就可以起鍋囉(喜歡湯汁多一點的話,就早點起鍋)

很簡單吧~大家來試試看吧~


sunnie1368 at PIXNET | 05:32 PM | Comments(0) | Trackback(0) | Hits(30) | 柴米油鹽醬醋茶

August 4,2008

昨天B跟我說...

這兩天,B大概很忙
說好週末會找一天陪我
結果都沒有.....

星期天下午三點我才接到他一通電話
他跟我說他很累就在外面睡了
不過他就要回來了
所以我也沒有發脾氣

晚上八點,他又來一通電話
背景很吵
他跟我說『你是不是生氣了』
我說『沒有,你那裡很吵,我不想說了,拜拜』

晚上11點他又打來一通電話
我其實不是很想接
但還是接起來了
他說
『B~不要對我這麼冷淡嘛~你這樣我很難過ㄟ...你要嘛就生氣ㄚ,不要對我這麼冷淡啦~』
『你要知道我真的很愛你,你這麼冷淡,我覺得很不安.....不要生氣啦,不要不理我............』

雖然我想這只是他要安慰我的話
但聽了...還真有感覺ㄟ
這通電話不長,但我確實感覺到
他很愛我

sunnie1368 at PIXNET | 03:58 PM | Comments(0) | Trackback(0) | Hits(19) | 小皮愛B

July 27,2008

自製南瓜湯

聽說南瓜湯對男人(攝護腺)很好
而且我自己本身也愛喝
所以今天就去大賣場買了南瓜
試作南瓜湯分享給大家~ 

食材: 
1、南瓜,大小自己選吧~呵呵 
2、紅蘿蔔
 3、馬鈴薯
 4、洋蔥 
5、鹽 

作法: 
1、南瓜洗淨,去籽、去皮、切塊;馬鈴薯、紅蘿蔔去皮、切塊;洋蔥去皮切小碎丁 
2、南瓜加水用電鍋蒸熟,備用 
3、洋蔥爆香(有奶油就用奶油)炒至洋蔥全熟(一定要唷,不然洋蔥的甜味不容易出來),加入切塊的紅蘿蔔、馬鈴薯稍微翻炒,加水,用小火熬煮。
 4、把煮好的南瓜壓碎(用果汁機打也可以),加入3中,繼續用小火熬煮 
5、水滾之後加點鹽巴調味,如果湯太濃稠,自行加水調整一下(我個人偏愛喝濃湯) 
6、待馬鈴薯和紅蘿蔔都煮透,就可以上桌囉 

sunnie1368 at PIXNET | 07:40 PM | Comments(0) | Trackback(0) | Hits(65) | 柴米油鹽醬醋茶